Soltørrede tomater

 Soltørrede tomater: Opskrift: Skær tomaterne (3). Fjern(tire) kernehuset. Tilsæt lidt salt og sukker. Bag i 15 minutter, måske, eller indtil de er let brændte på toppen. Vend dem på hovedet og tilsæt salt og sukker ovenpå. Lad dem stå i yderligere 4 minutter (?). Lad dem køle af, før du kommer følgende i et glas: 3 halvdele, chili (som er rød), oregano eller rosmarin, olivenolie og rødvinseddike 1/2 til 1/2, indtil de er dækket. Lad dem modne i 15 dage. I køleskabet.